ทับทิมเป็นผลไม้มหัศจรรย์ เมล็ดแต่ละเมล็ดสีสวยสดใสดุจดังทับทิมที่เป็นอัญมณี วันนี้อยากชวนท่านผู้อ่านมารับประทานทับทิมกันนะคะ เพราะทับทิมมีวิตามินหลายชนิด และยังมีแมกนีเซียม แคลเซียมอีกด้วย ตำราแพทย์โบราณของเปอร์เซียระบุถึงคุณประโยชน์ของทับทิมไว้อย่างน่าสนใจดังนี้
1.ช่วยฟอกไตและท่อปัสสาวะ
2.ช่วยขจัดไขมันส่วนเกิน
3.ช่วยส่งเสริมสุขภาพหัวใจและตับ
4.มีสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งสามารถยับยั้งเซลล์มะเร็งเต้านมได้
5.ช่วยบำรุงระบบไหลเวียนโลหิตและลดความดันโลหิตได้เล็กน้อย
6.บำรุงตับ
7.ช่วยลดการสะสมของไขมันในผนังเส้นเลือด
8.ในตำราจีนระบุว่า ทับทิมมีฤทธิ์เย็น จึงสามารถช่วยลดไข้ แก้กระหายน้ำ แก้อักเสบ
9.ตำราบางเล่มยังระบุว่า ป้องกันอาการขี้ลืมของผู้สูงอายุอีกด้วย
อ่านบทความนี้จบคงต้องไปหาทับทิมมารับประทานกันนะคะ เคยรับประทานทับทิมกับโยเกิร์ตนมถั่วเหลืองก็อร่อยดีนะคะ แอบกระซิบค่ะ ทับทิมอินเดียอร่อยที่สุดเท่าที่เคยรับประทานมาค่ะ
ขอให้มีความสุขและสุขภาพดีกับการรับประทานทับทิมนะคะ
ด้วยความความปรารถนาดีจาก
ดร.ชุติมา วงษ์สวัสดิ์
ศูนย์พัฒนาศักยภาพกายและจิตเพื่อชีวิตที่ดี
โทร.085-222-5867
แหล่งข้อมูล:
วิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี
หนังสือพิมพ์กรุงเทพธุรกิจ ฉบับวันเสาร์ที่ 8 ธันวาคม พ.ศ. 2550
