1.แก้วมังกรมีคุณค่าทางโภชนาการสูงและมีกากใยสูง
2.แก้วมังกรมีแคลอรี่ต่ำอุดมไปด้วยวิตามินซี แมกนีเซียมและแคลเซียม
3.แก้วมังกรมีเมล็ดสีดำเล็กๆ ที่กระจายอยู่ทั่วไปในผลแก้วมังกรจะอุดมไปด้วยไขมันที่ไม่อิ่มตัวซึ่งช่วยต่อต้านปฏิกิริยาอ๊อกซิเดชั่น
4.แก้วมังกรเป็นผลไม้ที่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก เพราะจะช่วยให้รู้สึกอิ่ม มีกากใยสูงและให้แคลอรี่ต่ำ
5.แก้วมังกรมีสารมิวซิเลจ (Mucilage) มีลักษณะคล้ายวุ้นเจลช่วยดูดซับน้ำในร่างกาย ควบคุมระดับกลูโคสในคนที่เป็นโรคเบาหวาน(ชนิดไม่พึ่งอินซูลิน)ได้
6.แก้วมังกรช่วยในการบรรเทาโรคโลหิตจาง เพราะช่วยเพิ่มธาตุเหล็กให้แก่ร่างกาย
7.แก้วมังกรสามารถป้องกันโรคหัวใจ
8.แก้วมังกรสามารถป้องกันมะเร็งลำไส้
9.แก้วมังกรสามารถป้องกันโรคต่อมลูกหมาก
10.แก้วมังกรช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานของกระดูกและฟัน
11.แก้วมังกรช่วยบำรุงผิวพรรณให้สดชื่น
12.แก้วมังกรช่วยให้ขับถ่ายได้ดี
13.แก้วมังกรช่วยลดการดูดซึมของไขมันประเภทไตรกลีเซอไรด์
14.แก้วมังกรช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือด
15.แก้วมังกร 1 ลูก ถ้ารับประทาน 100 กรัม ร่างกายจะได้รับแคลเซียม 9 มิลลิกรัม ฟอสฟอรัส 32 มิลลิกรัม วิตามินซี 7 มิลลิกรัม โปรตีน 1.4 กรัม คาร์โบไฮเดรต 12.4 กรัม พลังงาน 66 กิโลแคลอรี ใยอาหาร 2.6 กรัม (ข้อมูลจากกองโภชนากร กรมอนามัย)
คำเตือน “ควรรับประทานผลไม้ให้หลากหลายและพอเหมาะพอดี”
ขอเชิญชวนให้มารับประทานผลไม้เพื่อสุขภาพกันนะคะ
ด้วยความปรารถนาดีจาก
ดร.ชุติมา วงษ์สวัสดิ์
ศูนย์พัฒนาศักยภาพกายและจิตเพื่อชีวิตที่ดี
โทร.085-222-5867
http://www.baanmaha.com/community/thread24666.html
