ตู้เย็นเพื่อสุขภาพ
ใกล้ปีใหม่เข้ามาทุกที หากปรับเปลี่ยนพฤติกรรมบางอย่างให้เป็นของขวัญเพื่อสุขภาพของท่านผู้อ่านบ้างคงจะดีนะคะ ลองเปิดตู้เย็นแล้วนำของบางอย่างออกเพื่อเราจะได้ไม่รับประทาน เพราะคลังเสบียง คลังความอ้วนก็อยู่ในตู้เย็นของเรานี่แหละ
1. ไม่แช่น้ำดื่ม เพราะตั้งแต่นี้ต่อไปเราจะดื่มน้ำอุณหภูมิห้อง
2. ไม่แช่น้ำอัดลม เพราะตั้งแต่นี้ต่อไปจะดื่มแต่เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
3. ไม่แช่เค้กหรือขนมหวานนานาชนิดที่ได้มาเป็นของสะสม เพราะเปิดตู้เย็นทีไร มีความเสี่ยงที่ท่านจะรับประทานเค้กของโปรดโดยไม่รู้ตัว เท่ากับท่านเพิ่มแป้ง น้ำตาล ครีมให้กับร่างกายไปทีละน้อย โดยไม่รู้ตัว ซึ่งเป็นการรับประทานเกินความจำเป็นคิดง่ายๆ ว่า เค้ก 1 ชิ้น ประมาณ 200-300 แคลอรี่(ขึ้นอยู่กับชนิดของเค้ก) ต้องเดินประมาณ 3-5 กม.จึงจะใช้พลังงานที่ได้จากเค้กก้อนที่ท่านรับประทานไปได้หมด
4. ทิ้งอาหารที่หมดอายุที่ยังคงค้างอยู่ในตู้เย็นให้หมด อย่าเสียดาย
5. เติมผัก ผลไม้อันเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย อาทิ ส้ม แอ๊ปเปิ้ล กล้วย สับปะรด ฯลฯ เข้ามาแทนที่ขนมต่างๆ (แต่ถ้าจะให้ดี ซื้อพอรับประทานโดยไม่ต้องแช่ตู้เย็นจะดีมาก)
6. เติมเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพไว้ในตู้เย็นยามหิว อาทิ นม low fat นมถั่วเหลือง ซุปงาดำ ซุปฟักทอง เป็นต้นเพื่อเพิ่มพลังและบำรุงร่างกาย
7. มีโยเกิร์ตติดตู้เย็นเป็นประจำ ใช้รับประทานได้หลายรูปแบบอาทิ รับประทานกับผลไม้สด หรือหากนำมาบีบมะนาวอีกนิด ปรุงรสอีกหน่อยเป็นน้ำสลัดเพื่อสุขภาพได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้ยังมาทำพายโยเกิร์ตได้อีก
8. ติดตารางปริมาณพลังงานที่ได้รับจากอาหารไว้ที่ตู้เย็นเพื่อเตือนใจไม่ให้บริโภคเกินความจำเป็น
ขอให้สุขภาพดีเป็นของทุกท่านค่ะ
ด้วยความปรารถนาดีจาก
ดร.ชุติมา วงษ์สวัสดิ์
ศูนย์พัฒนาศักยภาพกายและจิตเพื่อชีวิตที่ดี
โทร.085-222-5867, 081-629-8050
